Informazioni generali
DOCUMENTI DI VIAGGIO
Per visitare la Birmania è obbligatorio il passaporto.
ATTENZIONE: dal 31 agosto 2010 non è più possibile ottenere il visto all'arrivo ma è obbligatorio richiederlo prima della partenza all'Ambasciata del Myanmar (Burma)
Via della Camilluccia, 551
00135 ROMA
Tel 06 36303753
fax 06 36298566
vai al sito internet .
Per informazioni generali sulla sicurezza del viaggio consigliamo di informarsi nelle pagine apposite del sito ViaggiareSicuri del Ministero degli Esteri.
DORMIRE
YANGON
Hotel Guest Care, vicino alla Schwedagon Paya, ha camere molto grandi e spaziose. La colazione è piuttosto anonima. Una doppia viene 40 dollari ma forse si può contrattare e spendere meno.
YANGON
Thamada Hotel. Come rapporto qualità/prezzo è uno dei migliori di Yangon. Ha belle camere pulite e spaziose con bagni impeccabili e pavimenti in legno. Dopo una breve contrattazione abbiamo ottenuto la doppia in B&B a soli 33 dollari. Peraltro la colazione è ottima. Si può andare tranquillamente in centro a piedi.
TAUNGOO
Myanmar Beauty Guest House II-III-IV. Vale la pena fermarsi in questa cittadina solo per sostare in questa guest-house veramente affascinante, in piena campagna davanti alle risaie. La struttura è tutta di tek in stile coloniale – dovrebbe risalire agli anni ’30 - i letti a baldacchino hanno la zanzariera, le camere sono riccamente arredate con oggetti in legno d’artigianato. Solo il bagno non è il massimo e andrebbe un po’ rinnovato. La colazione, servita sulla bella terrazza di fronte alla campagna, è veramente eccezionale e al di là d’ogni aspettativa. Ricca, abbondantissima e servita con vera passione. C’è di tutto, più di venti assaggi di cose diverse, dolci e salate, fritte, fresche, frittelle, torte ecc… strepitosa.
KALEW
Dream Villa Motel. Costa 20/25 dollari a notte. Le camere sono rinnovate da poco. Alcune hanno il terrazzino e sono particolarmente luminose. Colazione insignificante ma grande gentilezza.
NYAUNGSHWE – LAGO INLE
Inle Aung Mingalar Hotel. Sono tutte casette con 2/4 camere ad edificio, costruite intorno ad un romantico giardinetto. E’ un’eccellente sistemazione, con camere grandi, bei bagni e servizio molto cortese. Il prezzo va dai 20 ai 25 dollari per la doppia.
MANDALAY
Hotel Red Canal. Nuovo e lussuoso hotel in legno con piscina ed ogni confort (hotelredcanal.com). Ci sono 4 tipi di camere con prezzi diversi e sono tutte strepitose, con parquet ed ogni ben di dio, anche la doccia esterna in bambù ed il muretto con cascatina. La piscina è graziosa, c’è la palestra e la spa. I prezzi sono alti ma noi abbiamo contrattato 3 notti a 120 dollari per una doppia. La colazione inclusa è eccellente con frullati freschi di frutta: ananas, papaia, mango, cocco ecc… Il personale è squisito e la pulizia impeccabile.
MANDALAY
Peacok Lodge è consigliatissimo dalla lonely… Ha un suo fascino ma non è nulla di che ed i bagni sono bruttini. I 30 dollari richiesti sembrano eccessivi.
BAGAN
Bagan Thande Hotel. Uno degli alberghi più carini di Old Bagan. Ha vari tipi di stanze tra cui suite gigantesche con vista sull’Irrawady. Altre stanze molto carine sono ubicate in bungalow coloniali in legno: ognuno ha due o quattro camere. Il più bel posto dell’albergo è comunque la grande piscina con annessa vasca idromassaggio. C’è anche un gran giardino ricchissimo di fiori, alberi, vegetazione varia e scoiattoli. Abbiamo pagato 30 dollari al giorno grazie a Teo che è riuscito ad ottenere uno sconto/convenzione con l’agenzia di viaggi. Altrimenti i prezzi sono un po’ più alti.
MANGIARE
YANGON
Sandy’s Myanmar Cuisine. È un grande ed elegante ristorante affacciato sul Lago Kandawgyi. Il menù è molto ricco di cucina tipica birmana. Da segnalare verdure fritte, gamberi fritti e al vapore, uova d’anatra con ripieno di gamberetti come antipasto. Riso ai gamberi e riso al butterfish, anatra caramellata, gamberi con riso al cocco come portate principali. Le porzioni sono abbondanti e la cena deliziosa. Vale certamente i 44.000 kyat del conto, ovvero 6,5 euro a testa.
YANGON
Maraja Indian Restaurant. Uno dei migliori ristoranti indiani della Birmania dove però non servono alcolici. Il menù è vario e ricco di ogni bontà. Da provare gli spinaci al formaggio ed i vari tipi di lenticchie. Solo il cheese-noon è deludente.
KALEW
Thirigahyan Restaurant o Seven Sisters. Posticino affascinante, carino e relativamente elegante. È gestito da sette sorelle (due-tre particolarmente avvenenti e gentili). Fanno anche cucina indiana: il chapati è strepitoso, buoni i curry anche se la brochette di manzo è un po’ dura. Il conto è alto rispetto alla media, circa 24.000 kyat, 7 euro a coppia, ma abbiamo veramente mangiato in abbondanza.
NYAUNGSHWE – LAGO INLE
In fondo alla strada principale del paese, superato il ponte, sulla destra vi è uno splendido e lussuoso nuovo ristorante su due piani e grande terrazza in legno con portico. Propone una sorta di nouvelle cuisine Shan. L’arredamento è chic e il cibo molto buono ma non troppo abbondante. I prezzi sono ovviamente più alti rispetto alla media.
NYAUNGSHWE – LAGO INLE
Hu Pin è un classico del posto. L’aspetto non è molto accattivante ma si mangia una buona cucina burma e cinese. Da provare il pollo con gli anacardi.
NYAUNGSHWE – LAGO INLE
Golden Kite è incredibilmente un ristorante italiano. Il posto è sulla via principale ed è molto carino e pulito. In cucina hanno la macchina per la pasta, il forno a legna, mozzarella dall’Australia e salamino dall’Italia. Le pizze sono buonissime e ricche di condimento. Anche le fettuccine al pesto sono appetitose cosi come i dolci. Da provare il pancake con banane e cioccolata.
MANDALAY
Ko’s Kitchen. È un ristorante carino che propone un’eccellente cucina tailandese molto gratificante. C’è un menù con tantissima scelta e la maggior parte delle pietanze sono eccellenti. Perfetto il personale di servizio, pulito. Un’ottima cena costa circa 3,5 euro a testa.
MANDALAY
Green Elephant. Ristorante elegante di epoca coloniale. Si mangia benissimo sia cucina burma, che pietanze cinesi e indiane. Il riso alle lenticchie e quello al cocco è fantastico. Uno dei migliori locali della Birmania.
BAGAN
Sabadha II. Locale piacevole e curato. Ha un’ottima cucina sia birmana che cinese a prezzi corretti.
BAGAN
Green Elephant Riverview - New Bagan. Di giorno ha una bella vista sul fiume che la sera è meno percepibile. La cucina è eccellente ma un po’ più cara della media. Ottime tutte le portate comunque. In 4 si paga sui 44.000 kyat, ovvero 26 euro, quasi 7 a persona: non poco per il Myanmar ma mangiando molto.
BAGAN
Nanda. Uno dei migliori ristoranti della Birmania e certamente di Bagan, (a Nyaung U). Si mangia benissimo, l’ambiente è molto bello e si assiste anche ad uno spettacolo di marionette con musica dal vivo. Si spendono 29.000 kyat in 4: come rapporto servizio/qualità/ambiente/prezzo è forse il migliore in assoluto.
BAGAN
Eden BBB Restaurant. Locale elegante e lussuoso ma con piatti più occidentali e impersonali.